Ефіопія Джима

Ефіопія Джима – сприятлива для визрівання зерен місцева природа зробила цей моносорт найдоступнішою широкому споживачеві кавовою класикою. Демократична ціна обумовлена винятково щедрими урожаями і давньою історією та традицією культивації саме тут.

Джімма є найбільшою кавовою провінцією країни. Місцева арабіка багата на кофеїн, має насичений гіркуватий смак і густий винний післясмак. При заварювання обволікує теплим стійким ароматом. Найліпше даний моносорт пасує для заварювання по-турецьки на вогні та в гарячому піску. По-новому розкривається від додавання спецій.